山ちゃん流〜明太卵かけご飯（TKG）〜

はじめに

今日も卵かけご飯（TKG）の時間です。

今回は、卵 in 卵。

明太子を使った、【明太卵かけご飯】のレシピを紹介致します。

尚、今回のレシピは個人に仲の良いブロガーさんに、アドバイスをして頂きました。

そのブロガーさんは【秘すれば花子ちゃん(id:jikoman5)】です！

ブログの内容はちょっと過激なので、下ネタが苦手な方にはお勧め出来ません…。

ですが、下ネタに興味のある人は、ぜひ覗いてみて下さい！

ブログ名：ジコ○ンコブログ

※ １文字だけ伏字にしています。ご理解下さい…。

※ 私信：花ちゃん！ありがとう！

では、早速材料の紹介からスタートです。

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材料（１人前）

・炊きたてのご飯：茶碗１杯分

・卵：１個

・明太子：適量（辛子明太子でも大丈夫です）

・昆布つゆ：適量（めんつゆ・醤油でもOKです）

・鰹節：適量（たっぷりかける事をオススメします）

作り方

STEP-１

器に卵を割り入れ、たっぷりと明太子を入れます。

そして、空気を混ぜる様にしっかりとかき混ぜて下さい。

STEP-２

よく溶いた生卵と明太子を、ご飯に注ぎます。

そして、鰹節をたっぷりご飯に乗せて下さい。

鰹節を乗せたら、昆布つゆ（めんつゆでもOK）をお好みでかけて下さい。

STEP-３

シンプル卵かけご飯と同じ様にかき混ぜて、完成です！

さいごに（コツ・チェックポイント）

ポイントは事前にしっかりかき混ぜる事。

そして、明太子と鰹節をたっぷり使う事です。

明太子と卵がこんなに合うとは、新発見でした。

簡単ですので、皆さんもぜひ作ってみて下さい！

尚、SkypeとLINEに、専用アカウントを作成しました。

料理の事や栄養の事はもちろん、どんな内容でも構いません。

出来る限り返答させて頂きます。

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商品紹介

この商品は２回、購入した事があります。

今回紹介する明太子は、無着色。

そして、何より味が素晴らしい。

辛すぎず、薄すぎず、バランスが取れています。

冷凍も可能なので、量が多くても安心です。

ぜひ、一度お試し下さい。

奇跡の水＆天日塩使用 無着色の博多明太子1kg(切れ子) [訳あり]