山ちゃん流〜地中海風卵かけご飯〜
はじめに
今日もまた、卵かけご飯（TKG）の時間です。
今回はアンチョビ・オリーブを入れた、地中海風卵かけご飯を紹介します。
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材料（１人前）
・炊きたてのご飯：茶碗１杯分
・卵：１個
・アンチョビ：適量（好みに応じて調節して下さい）
・オリーブ：適量（好みに応じて調節して下さい）
・塩：適量（好みに応じて調節して下さい）
作り方
STEP-１
いつも通り、ご飯に卵を割り入れます。
そしてここがポイント！
醤油では無く、塩を黄身部分に少し振りかけて下さい。
STEP-２
アンチョビ、オリーブを添えて、完成です！
さいごに（コツ・チェックポイント）
ポイントは塩を使う事です。
ですが、塩は少しで大丈夫。
アンチョビの塩気がありますので、あまり塩は入れない様にして下さい。
皆さんも、ぜひ一度、お試しになってみてはいかがでしょうか？
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商品紹介
みんな大好きアンチョビ。
苦手な人っているのかな？
このアンチョビは、塩気が少し強くなっています。
そのため、酒の肴にピッタリです。
ぜひ一度、食べて頂きたい！
