山ちゃん流〜ネギ海苔ピリ辛卵かけご飯（TKG）〜

はじめに

今日は撮影上手く出来ました^^

今日のTKGは、ネギ海苔ピリ辛卵かけ御飯です！

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材料（１人前）

炊きたてのお米：茶碗1杯分

卵：１個

長ネギ（青い部分）：適量（お好みに合わせて、調節して下さい）

白ごま：適量（お好みに合わせて、調節して下さい）

七味唐辛子：適量（お好みに合わせて、調節して下さい）

醤油：適量（お好みに合わせて、調節して下さい）

海苔：適量適量（お好みに合わせて、調節して下さい） 

作り方

STEP-１

まずはネギを出来る限り薄く切って、１分程水に浸けておきます。

STEP-２

ご飯を用意して、いつも通り中央に凹みを作って下さい。

そして、そこに卵を割り入れて下さい。

STEP-３

凹みの周囲に長ネギ（青い部分）と胡麻、海苔を添えて、少し醤油を垂らします。

最後に七味唐辛子をちょいと入れて、完成です！

さいごに（コツ・チェックポイント）

今回はなんとか撮影に成功しました^^

今後も、不定期ではありますが、色々な卵かけご飯を紹介していきたいと思います。

お楽しみに！

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商品紹介

山本海苔店が作る焼き海苔。

風味が素晴らしく良く、たまりません。

おにぎりには最高の組み合わせです。

有明海産 焼きのり お徳用 全形50枚 (キズあり) [訳あり]