山ちゃんの創作料理

山ちゃんが考えた、創作料理の作り方を紹介しています。

2013-11-19から1日間の記事一覧

山ちゃん流〜新食感!とろとろもっちり豆乳プリン〜

はじめに 久しぶりの更新です。 今回は【新食感!とろとろもっちり豆乳プリン】の作り方をご紹介致します。 このレシピは、夜遅い時間に眠い目をこすりながら、翌日の晩飯のために豆乳でホワイトソースを作っている時に思い付きました。 ホワイトソースを作…