山ちゃんの創作料理

山ちゃんが考えた、創作料理の作り方を紹介しています。

2013-11-01から1日間の記事一覧

山ちゃん流〜包丁いらず!ピーマンのガーリックベーコン炒め〜

はじめに 今回は連休を前にした、酒呑みのために、酒の肴になるレシピを作りました。 テーマは以下の通りです。 失敗をしない 5分以内で作る事が出来る 包丁を一切使わない 低コストで作る事が出来る 旨い 上記、5つの条件を全て揃えた、酒の肴にピッタリ…

山ちゃん流〜食卓にもう1品!きゅうりと大根と柚子のごま油和え〜

はじめに 今日は早起きをしてしまったため、キュウリと大根を使った簡単な料理を作ってみました。 最近、手抜き料理が多いです…。 すみません。 では、早速レシピを紹介させて頂きたいと思います! 今回も、写真は完成画像のみとなります。すみません…。