山ちゃんの創作料理

山ちゃんが考えた、創作料理の作り方を紹介しています。

2013-11-13から1日間の記事一覧

センターグリル風〜ケチャップナポリタン〜

はじめに 今回は、オリジナルレシピではありません。 ごめんなさい…。 先日、久しぶりにテレビを見ていた所、ナポリタンの特集をやっていました。 多くの有名店が紹介される中…。 一番旨そうだったのが、センターグリルさんのナポリタン! ■ 店名:センター…

山ちゃん流栄養学〜みかん〜

はじめに 山ちゃんです。 栄養の情報を皆さんにご紹介したいと思いまして、栄養学のカテゴリを作りました。 色々な食材や料理を、栄養学の観点から簡単に紹介させて頂く予定です。 最初に紹介させて頂く食材は【みかん】です!