山ちゃんの創作料理

山ちゃんが考えた、創作料理の作り方を紹介しています。

山ちゃん流〜極上しっとりシンプル鳥ハム〜

はじめに

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今日も、安い鶏胸肉を使ったレシピです。

今回は、個人的にも仲が良いブロガーさんにアドバイスを頂いて作ってみました!

そのブロガーは、【大彗星ショッカー(id:noabooon)】さんです!

プロブロガーを目指す彼の、ブログにかける情熱は素晴らしい!

お時間のある方は、ぜひ大彗星ショッカーさんのブログも見て下さい^^

ブログ名:大彗星ショッカーの暇つぶし2

脱線してしまいました…。

今日作るメニューは2chで生まれた、鳥ハムです!

塩と粉山椒、鶏胸肉だけを使う、シンプル鳥ハム。

では、早速材料から紹介していきたいと思います。

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山ちゃん流〜旨だれで作る、極上漬け卵〜

はじめに

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今回は以前紹介させて頂いた

山ちゃん流〜ネギ海苔ピリ辛卵かけご飯(TKG)〜

に使用した漬け卵の作り方を紹介致します。

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山ちゃん流〜地中海風卵かけご飯〜

はじめに

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今日もまた、卵かけご飯(TKG)の時間です。

今回はアンチョビ・オリーブを入れた、地中海風卵かけご飯を紹介します。

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